Cremas y preparados

Preparado con chocolate que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

22002

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 18,33 € / KG.

22,91 €

Temporalmente agotado

Cremas y preparados

BAVAROIS FRESA (1,25 KG)

Preparado con trozos de fresa deshidratada que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

22005

1 Opiniones

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 19,44 € / KG.

24,30 €

Ver

Cremas y preparados

BAVAROIS LIMÓN (1,25 KG)

Preparado con limón que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

22004

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 23,55 € / KG.

29,44 €

Cremas y preparados

BAVAROIS QUESO (1,25 KG)

Preparado con queso que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

22007

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 21,44 € / KG.

26,80 €

Disponible

Cremas y preparados

BECHAMEL (1,2 KG)

Preparado para la elaboración de bechamel.

21020

ENVASE 1,2 KG.

Precio Neto: 13,51 € / KG.

16,22 €

Disponible

Cremas y preparados

BERLINA OMATIC 100 % (25 KG)

Preparado completo para la elaboración de todo tipo de masas fritas.

21052

ENVASE 25 KG.

Precio Neto: 3,36 € / KG.

83,95 €

Temporalmente agotado

Cremas y preparados

BERLINA PLUS (25 KG)

Preparado completo para la elaboración de todo tipo de masas fritas.

21051

ENVASE 25 KG.

Precio Neto: 3,30 € / KG.

82,49 €

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Disponible

Cremas y preparados

CARAT ALMOND PRALINE (5 KG)

Praliné de almendra para rellenos de pastelería y bollería.

21250

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 13,60 € / KG.

67,98 €

Cremas y preparados

CARAT HAZELNUT PRALINE (5 KG)

Praliné de avellana para rellenos de pastelería y bollería.

21251

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 11,37 € / KG.

56,84 €

Disponible

Cremas y preparados

CARAT SUPERCREM NUTTY WHITE (5 KG)

Crema blanca con avellanas y leche para rellenos de bollería y pastelería.

22270

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 6,65 € / KG

33,23 €

Disponible

Cremas y preparados

CHOCO BISCUIT (2 KG)

Mix de pastelería para elaborar bizcochos de chocolate.

21048

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 5,49 € / KG.

10,98 €

Disponible

Cremas y preparados

COTTAGE QUESO (1,25 KG)

Preparado para la elaboración de tarta de queso cocida.

21604

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 17,16 € / KG.

21,45 €

Cremas y preparados

COULANT CHOCOLATE (2 KG)

Polvo para la elaboración de Coulant/Micuit de chocolate.

28000

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 14,48 € / KG.

28,96 €

Disponible

Cremas y preparados

CREMA BLANCA DECORCREM WHITE 520 (4 KG)

Crema blanca para baño y relleno de productos de pastelería.

20717

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 8,10 € / KG.

32,41 €

BORGES CREMA PISTACHO TOSTADO (15%) CP/1 KG.

Temporalmente agotado

Cremas y preparados

CREMA DE PISTACHO (1 KG)

Crema de pistacho tostado.

26040

1 Opiniones

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 14,23 € / KG

14,23 €

Ver

BORGES CREMA PISTACHO TOSTADO (15 %) CP/5 KGS.

Cremas y preparados

CREMA DE PISTACHO (5 KG)

Crema de pistacho tostado.

26039

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 13,82 € / KG

69,09 €

Extras

CREMA DE PISTACHO NERELLA (6 KG)

Semielaborado en pasta al pistacho para la preparación de helado artesanal y para pastelería.

01381

ENVASE 6 KG

Precio Neto: 35,74 € / KG

214,43 €

BORGES CREMA EAGLE (CACAHUETE FRITO/MIEL) CP/1 KG

Cremas y preparados

CREMA EAGLE (1 KG)

Crema de cacahuete a la miel y sal.

26083

KG 1 KG

Precio Neto: 8,15 € / KG

8,15 €

Disponible

Cremas y preparados

CREMA LOTUS (3 KG)

32017

ENVASE 3 KG

Precio Neto: 9,16 € / KG

27,49 €

Crema de galleta caramelizada Lotus para untar.

NERELLA BURRO D´ARACHIDE SALATA CP/6 KG. 011B0160

Extras

CREMA SALADA DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE NERELLA (6 KG)

Semielaborado en pasta, con mantequilla de cacahuete salada, para la elaboración de helados artesanales y para el relleno de semifríos y tartas en pastelería.

01383

ENVASE 6 KG

Precio Neto: 16,85 € / KG

101,09 €

Disponible

Cremas y preparados

CREMY 4X4 (2 KG)

Crema pastelera elaborada en frío sobre base de agua o de leche, con una gran estabilidad en horneado.

20609

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 7,44 € / KG.

14,88 €

Cremas y preparados

CUAJADA EN POLVO (2 KG)

35035

27,91 €

Cuajada en polvo.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CARAMEL (5 KG)

Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección.

20619

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,92 € / KG.

49,61 €

Cremas y preparados

DELI CITRÓN (5 KG)

Relleno cremoso de limón para decoración e inyección.

20613

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,81 € / KG.

49,03 €

Cremas y preparados

DELI LEMON PIE (5 KG)

Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue.

35043

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 12,63 € / KG.

63,14 €

Cremas y preparados

DELI SALTED CARAMEL (5 KG)

Relleno cremoso de caramelo a la mantequilla con un toque de sal inspirado en la receta tradicional francesa.

32008

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,04 € / KG

50,20 €

Cremas y preparados

DELI SPECULOOS (5 KG)

Relleno cremoso de auténtico galleta belga caramelizada de speculoos para decoración e inyección.

00886

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,69 € / KG

53,46 €

Disponible

Cremas y preparados

DULCE DE LECHE (1,8 KG)

35008

ENVASE 1,8 KG.

Precio Neto: 7,28 € / KG.

13,10 €

Dulce de leche.

Disponible

Cremas y preparados

FLOREX (1 KG)

Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería.

22019

24,57 €

DELITÉ LECHE EN POLVO ENTERA 26 % CP/2 KGS.

Cremas y preparados

LECHE EN POLVO ENTERA 26 % (2 KG)

49017

18,97 €

Leche entera en polvo.

MAZAPAN PURADIS SUPREMA (50% MARC+50% COM) 4 KG.

Disponible

Cremas y preparados

MAZAPÁN DE ALMENDRA 50 % SUPREMA (4 KG)

35010

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 9,15 € / KG.

36,61 €

Mazapán de almendra 50% Suprema.

Disponible

Cremas y preparados

OVABLANCA MERENGUE (1,5 KG)

Preparado en polvo para la elaboración de merengue.

21023

ENVASE 1,5 KG.

Precio Neto: 11,87 € / KG.

17,80 €

Disponible

Cremas y preparados

PASTA DE PISTACHO (1 KG)

Pasta de pistacho tostado.

26032

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 52,73 € / KG

52,73 €

BORGES PASTA EAGLE (CACAHUETE FRITO/MIEL) CP/1 KG.

Disponible

Cremas y preparados

PASTA EAGLE (1 KG)

Pasta de cacahuete a la miel y sal.

26077

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 8,69 € / KG

8,69 €

Cremas y preparados

PASTA FROLA MAGIC (3 KG)

Masa para galletas de mantequilla sin gluten.

01524

ENVASE 3 KG

Precio Neto: 25,54 € / KG

76,61 €

Cremas y preparados

PRALINÉ DE ALMENDRA (6 KG)

BACK-EUROP

26092

ENVASE 6 KG.

Precio Neto: 12,88 € / KG.

77,31 €

Pasta blanda de color marrón dorado con sabor a almendra caramelizada y ligeramente tostada.

BORGES PRALINE ALMENDRA TOSTADA 50 % CP/1 KG.

Disponible

Cremas y preparados

PRALINÉ DE ALMENDRA TOSTADA 50 % (1 KG)

Pasta blanda de color marrón dorado con sabor a almendra caramelizada y ligeramente tostada.

26050

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 11,69 € / KG

11,69 €

BORGES PRALINE AVELLANA TOSTADA 50% CP/1 KG.

Disponible

Cremas y preparados

PRALINÉ DE AVELLANA TOSTADA 50 % (1 KG)

Pasta blanda de color marrón con sabor a avellana caramelizada y ligeramente tostada.

26047

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 13,46 € / KG

13,46 €

BORGES PRALINE PISTACHO TOSTADO 50% CP/1 KG.

Cremas y preparados

PRALINÉ DE PISTACHO (1 KG)

Praliné de pistacho tostado.

26035

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 31,33 € / KG

31,33 €

BORGES PRALINE PISTACHO TOSTADO 50 % CP/5 KG.

Cremas y preparados

PRALINÉ DE PISTACHO (5 KG)

Praliné de pistacho tostado.

26046

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 34,56 € / KG

172,80 €

Disponible

Cremas y preparados

TEGRAL POTATO (14 KG)

Preparado para la elaboración del auténtico pan de patata.

28016

ENVASE 14 KG

Precio Neto: 3,39 € / KG

47,46 €

VARIEGATO DUBAI CHOCOLATE LT/5,5 KG. 18740

Disponible

Extras

VARIEGATO CHOCOLATE DUBAI (5,5 KG)

MEC3

01725

ENVASE 5,5 KG

Precio Neto: 35,56 € / KG

195,60 €

Semielaborado en pasta con sabor a chocolate Dubai para variegato y helado artesanal o para relleno.

VARIEGATO GUSTO FROLLA CP/3,5 KG. 013CM160A

Extras

VARIEGATO DE PASTA FROLA (3,5 KG)