Moldes

Precisión técnica y resultados impecables en cada horneado

Los moldes para panadería y pastelería son herramientas esenciales para lograr formas definidas, cocciones regulares y acabados profesionales. En esta categoría encontrarás moldes para bizcochos, panes, tartas, magdalenas, bombones, semifríos, piezas de chocolate y preparaciones saladas, disponibles en diferentes materiales y formatos según la necesidad de producción.

Cada molde ha sido diseñado para garantizar una conductividad térmica óptima y una distribución uniforme del calor, reduciendo tiempos de cocción y mejorando la textura final del producto. Las versiones antiadherentes o de silicona alimentaria aseguran un desmoldeo rápido y limpio, evitando deformaciones o pérdidas de producto.

Gracias a su resistencia y versatilidad, los moldes Panpatos son aptos para obradores artesanales, cocinas profesionales y uso intensivo en líneas de producción. Son compatibles con hornos, abatidores, congeladores y lavavajillas industriales, manteniendo su rendimiento lote tras lote.

Ventajas para el profesional

• Cocción homogénea: distribución uniforme del calor para resultados regulares.
• Desmoldeo perfecto: superficies antiadherentes y flexibles que facilitan el trabajo.
• Materiales certificados: resistentes, seguros y de larga duración.
• Amplia variedad: moldes adaptados a tartas, bombones, panes, mousses o postres fríos.

Equipa tu obrador con nuestros moldes profesionales y consigue acabados precisos, textura uniforme y presentaciones impecables, combinando rendimiento técnico y calidad artesanal en cada creación.