Brochas
Brochas y pinceles profesionales para panadería, pastelería y cocina
Aplica con precisión glaseados, aceites, yema o mantequilla con nuestras brochas y pinceles profesionales, diseñados para ofrecer control, durabilidad e higiene en el trabajo diario de obradores, cocinas y pastelerías. Fabricadas con cerdas resistentes y mangos ergonómicos, garantizan una aplicación uniforme y segura en todo tipo de elaboraciones.
Aplicación uniforme y resistencia en cada uso
Las brochas de repostería y cocina son herramientas indispensables para conseguir acabados regulares y precisos en masas, piezas de pan, bollería o productos de pastelería. En esta categoría encontrarás brochas de silicona, nylon y fibras naturales, disponibles en distintos grosores y longitudes para adaptarse a cada tipo de producto y técnica.
Su diseño profesional permite una distribución homogénea del producto sin goteos ni excesos, facilitando la aplicación de glaseados, coberturas, aceites o almíbares sobre superficies frías o calientes. Las versiones de silicona y nylon ofrecen una gran resistencia al calor y a los productos grasos, mientras que las de fibras naturales aportan un acabado más delicado y artesanal.
Todas las brochas Panpatos están fabricadas con materiales aptos para contacto alimentario y se limpian con facilidad, manteniendo la higiene y prolongando su vida útil incluso en usos intensivos.
Ventajas para el profesional
- Aplicación precisa: control total de la cantidad y la extensión del producto.
- Resistencia térmica: aptas para uso en caliente o en hornos de panadería.
- Durabilidad: materiales robustos y mangos ergonómicos para uso intensivo.
- Higiene y limpieza: fáciles de lavar y resistentes a grasas, aceites y azúcares.
Elige nuestras brochas y pinceles profesionales y consigue acabados uniformes, limpios y precisos en todas tus elaboraciones, con la fiabilidad que exige la producción profesional.