BAVAROIS QUESO (1,25 KG)

Un preparado profesional para la creación de mousses y semifríos.

Con su fórmula exclusiva, este producto estabiliza, aromatiza y aporta una consistencia cremosa a la nata o al mix vegetal, logrando una textura fundente en boca única.

Este preparado incluye queso en polvo, lo que le otorga un sabor auténtico y una versatilidad perfecta para recetas de cualquier tipo, tamaño y forma. Ya sea para un postre individual o una gran producción, comprar el bavarios de queso de Puratos garantiza resultados de alta calidad en cada elaboración, haciendo posible la creación de postres que sorprenden tanto por su textura como por su delicioso sabor.

Ingredientes: azúcar, dextrosa, queso en polvo (leche), gelatina, jarabe de glucosa, suero de leche, sal, acidulante (E330).

Almacenar en lugar seco (H.R. max. 65%) entre 18 - 25 °C.