Your cart
No hay más artículos en tu carrito
¿Usas vainilla en pasta? Estos consejos marcarán la diferencia en tus recetas
Si eres un apasionado de la repostería, seguramente la vainilla en pasta es uno de esos ingredientes que nunca falta en tu despensa. Hoy te contamos tres tips esenciales para sacar el máximo partido a la vainilla en pasta.
Leer más
Crema de pistacho, pasta de pistacho y praliné de pistacho: ¿en qué se diferencian?
Descubre las diferencias entre crema de pistacho, pasta de pistacho y praliné de pistacho, tres ingredientes muy utilizados en repostería. https://panpatos.es/coberturas-y-glaseados/coverflex-pistacho-25-kgTe explicamos para qué sirve cada uno y cómo elegir el más adecuado para tus elaboraciones.
Leer más
Aromas de chocolate para repostería: el toque que le falta a tus elaboraciones
Los aromas para repostería de chocolate y chocolate blanco son un ingrediente que aporta ese sabor TOP que llevas tiempo buscando en cremas, bizcochos, galletas, masas y mucho más.
Leer más
Chocolate Blanco Belcolade: elegancia y creatividad para tus postres de San Valentín
El Chocolate Blanco Belcolade es un ingrediente clave para crear postres elegantes y equilibrados en San Valentín, perfecto para dar forma a creaciones románticas, versátiles y visualmente irresistibles.
Leer más
Moldes de silicona para San Valentín: crea postres que enamoran
Una herramienta que facilita las creaciones en pastelería para este San Valentín y que merece la pena, esa es el molde de silicona de alta calidad. Descubre nuestros moldes TOP disponibles en Panpatos.
Leer más
Bavarois de Puratos: chocolate, fresa, limón y queso para un San Valentín lleno de sabor
Los Bavarois de Puratos de chocolate, fresa, limón y queso son la base perfecta para crear postres elegantes y románticos este San Valentín, tanto en casa como a nivel profesional.
Leer más
Descubre las esferificaciones de Singularities: sabor, innovación y creatividad ahora disponibles en Panpatos
Las esferificaciones de Singularitieshttps://panpatos.es/esferificaciones son perlas gastronómicas que encapsulan sabores intensos y permiten aportar un toque creativo, elegante y sorprendente a platos, postres y cócteles.
Leer más
¡Nuevo año, nuevas recetas! Tendencias en repostería y panadería para el nuevo año
Descubre las tendencias en repostería y panadería que marcarán el nuevo año: sabores que nunca fallan, formatos individuales, masas fermentadas y postres más ligeros.
Leer más
Cremor tártaro Chefdelice: el pequeño ingrediente que marca la diferencia en tus dulces de Navidad
El cremor tártaro Chefdelice es un ingrediente esencial en pastelería para aportar volumen, estabilidad y una textura perfecta a masas y merengues. Descubre también una receta navideña de merenguitos crujientes, ideal para decorar y completar postres de estas fiestas.
Leer más
El azúcar vainillado Bourbon: el pequeño truco que cambia tus postres (y tu Navidad)
El azúcar vainillado Bourbon es un ingrediente muy sencillo que transforma bizcochos, galletas, cremas y nata montada con un perfume cálido y navideño sin complicar las recetas. Teniéndolo en la despensa, cualquier postre de estas fiestas puede oler y saber a pastelería profesional con solo sustituir parte del azúcar normal.
Leer más