¡Nuevo año, nuevas recetas! Tendencias en repostería y panadería para el nuevo año

Descubre las tendencias en repostería y panadería que marcarán el nuevo año: sabores que nunca fallan, formatos individuales, masas fermentadas y postres más ligeros.

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Cremor tártaro Chefdelice: el pequeño ingrediente que marca la diferencia en tus dulces de Navidad

El cremor tártaro Chefdelice es un ingrediente esencial en pastelería para aportar volumen, estabilidad y una textura perfecta a masas y merengues. Descubre también una receta navideña de merenguitos crujientes, ideal para decorar y completar postres de estas fiestas.

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El azúcar vainillado Bourbon: el pequeño truco que cambia tus postres (y tu Navidad)

El azúcar vainillado Bourbon es un ingrediente muy sencillo que transforma bizcochos, galletas, cremas y nata montada con un perfume cálido y navideño sin complicar las recetas. Teniéndolo en la despensa, cualquier postre de estas fiestas puede oler y saber a pastelería profesional con solo sustituir parte del azúcar normal.

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Choco Biscuit de Puratos: un clásico de chocolate perfecto para tus creaciones navideñas

Descubre el Choco Biscuit de Puratos, un mix profesional ideal para elaborar bizcochos de chocolate intensos y esponjosos, perfectos para la temporada navideña. Incluimos una receta festiva de brazo de chocolate para inspirar tus creaciones de estas fiestas.

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Turrón duro y turrón blando caseros con productos de Panpatos

¿Te apetece aprender a hacer turrón este año? Tenemos todos los ingredientes que te hacen falta en nuestra tienda online, tanto para elaborar turrón duro como turrón blando. 

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Macarons perfectos esta Navidad: el secreto está en la Macaron Mat de Silikomart

La Macaron Mat de Silikomart te ayuda a conseguir macarons perfectos y uniformes gracias a sus 48 cavidades, ideal para crear postres navideños elegantes y profesionales. Además, combina precisión, creatividad y una receta exclusiva para que triunfes estas fiestas.

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Harmony Ready Neutra de Puratos: el secreto para que tus postres navideños brillen como nunca

Harmony Ready Neutra de Puratos es el brillo perfecto para dar a tus postres navideños un acabado profesional: realza colores, protege la fruta y mantiene tus tartas frescas por más tiempo. Fácil de aplicar y con resultados espectaculares para estas fiestas.

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Descubre Cover White de Puratos: la cobertura blanca ideal para tus creaciones

Cover White de Puratos es una cobertura blanca de alto rendimiento, muy versátil y fácil de usar, ideal para baños, moldeos y decoraciones con un acabado brillante y cremoso. Perfecta para dar un toque profesional a cualquier creación de repostería.

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Tarta de mousse de mango Pral: un postre tropical fácil, fresco y lleno de sabor

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Roscón de nata con crema vegetal Ambiante: un clásico con un toque profesional

Prepara un roscón digno de pastelería con la crema vegetal Ambiante de Puratos: estable, ligera, sabrosa y con un rendimiento tres veces mayor que la nata tradicional.

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Julio López
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