En pastelería, bollería y repostería, los pequeños detalles marcan la diferencia. Un relleno más cremoso, una cobertura con más sabor o un acabado con textura pueden convertir una elaboración sencilla en un producto mucho más especial.
Por eso, en Panpatos incorporamos nuevas Cremas Crunch de Back Europ en formato de 3 kg, pensadas para obradores, pastelerías, cafeterías y negocios de hostelería que buscan soluciones prácticas, versátiles y con un resultado llamativo.
Cremosas, fáciles de trabajar y con ese punto crujiente que tanto gusta, estas cremas son perfectas para rellenar, cubrir, decorar o dar el acabado final a tartas, bollería, crepes, gofres, postres en vaso y otras elaboraciones dulces.
Las Cremas Crunch destacan por combinar una textura suave con ingredientes crujientes como galleta, coco rallado, cacahuete o pequeños trozos que aportan contraste en boca.
Además, su formato de 3 kg las convierte en una opción muy práctica para uso profesional, ya que permite trabajar con comodidad en producciones de obrador, servicios de cafetería o elaboraciones para hostelería.
La Crema Crunch Coco-White combina un sabor suave a leche y avellanas con coco rallado y trozos de galleta. Es una opción ideal para quienes buscan un acabado diferente, más delicado y con un toque crujiente.
Funciona muy bien en tartas frías, postres en capas, bollería rellena, crepes, gofres o decoraciones donde se quiera aportar un sabor cremoso con un punto de coco.
Para los amantes del chocolate, la Crema Crunch Choco Balls es una apuesta segura. Combina chocolate y avellana con pequeños trozos de cacahuete, creando una crema cremosa, sabrosa y con una textura crunchy muy agradable.
Es perfecta para rellenar bollería, decorar tartas, acompañar gofres o crepes, o dar el toque final a postres de obrador que necesitan más sabor y presencia.
La Crema Crunch Chocoboney tiene sabor a chocolate y avellanas, con trozos de galleta que aportan ese contraste crujiente tan característico.
Es una crema muy versátil para usar como relleno o cobertura en elaboraciones de pastelería, bollería y repostería. También es una buena opción para postres más golosos, acabados con chocolate o productos pensados para sorprender en vitrina.
La Crema Crunch Chocokin combina chocolate con leche, avellana y trozos de galleta. Una crema pensada para aportar sabor, textura y un acabado más especial a todo tipo de elaboraciones dulces.
Puede utilizarse en rellenos, coberturas, decoraciones o como complemento para tartas, bollería, postres individuales, crepes y gofres.
Estas cremas pueden ayudarte a renovar elaboraciones habituales de una forma sencilla. Algunas ideas de aplicación son:
Rellenos para croissants, napolitanas, berlinas o bollería dulce.
Coberturas para tartas, bizcochos o postres fríos.
Decoración de crepes, gofres, tortitas o helados.
Capas de sabor en postres en vaso.
Acabados crujientes para piezas de obrador.
Complemento para cartas de cafetería, desayunos o meriendas.
Las nuevas Cremas Crunch de Back Europ ya están disponibles en Panpatos en formato de 3 kg.
Una gama pensada para aportar sabor, cremosidad y textura a tus elaboraciones de repostería, pastelería, bollería y hostelería.
Descúbrelas en panpatos.es y dale a tus postres ese toque final que marca la diferencia.
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