Un sabor delicioso con toque crujiente para dar personalidad a tus elaboraciones dulces.
La Crema Crunch Choco Balls (3 Kg) combina el sabor del chocolate y la avellana con trozos de cacahuete en una crema pensada para quienes buacan resultados diferentes, llamativos y llenos de sabor.
Es ideal para utilizar en elaboraciones de bollería, pastelería y repostería, aportando un toque cremoso y crujiente que encaja muy bien en rellenos, coberturas, decoraciones o acabados finales.
Su formato en cubo de 3 Kg la convierte en una opción práctica para obradores, pastelerías y negocios de hostelería.
Una crema perfecta para aportar a tus postres ese toque inconfundible.
Ingredientes: Azúcar, aceites vegetales (colza, palma), polvo de cacao desgrasado, suero de leche en polvo, lactosa, grasa vegetal (palma), pasta de avellana, emulgente (lecitina de girasol), aromas y conguitos [cacahuete tostado troceado, chocolate (azúcar, pasta de cacao. manteca de cacao, lactosa (leche), emulgente (lecitina de soja) y aroma. Cacao 43% mínimol, azúcar, iarahe de glucosa y agentes de recubrimiento (E414, E904 y almidón)).
Mantener el producto entre 18-22ºC. Conservar en un lugar seco.