Listado de productos por marca PURATOS

Mostrando 37-72 de 85 artículo(s)

Mermeladas y conservas de frutas

CONFITURA DE FRESA 36 % VIVAFIL (5 KG)

PURATOS

32015

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 7,18 € / KG

35,91 €

Confitura de fresa (36 % de fruta) para rellenos de bollería y pastelería.

Mermeladas y conservas de frutas

CONFITURA DE NARANJA 25 % VIVAFIL (5 KG)

PURATOS

32014

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 6,37 € / KG

31,83 €

Confitura de naranja (25 % de fruta) para rellenos de bollería y pastelería.

Disponible

Cremas y preparados

COTTAGE QUESO (1,25 KG)

PURATOS

21604

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 17,16 € / KG.

21,45 €

Preparado para la elaboración de tarta de queso cocida.

Cremas y preparados

COULANT CHOCOLATE (2 KG)

PURATOS

28000

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 14,48 € / KG.

28,96 €

Polvo para la elaboración de Coulant/Micuit de chocolate.

Coberturas y glaseados

COVERFLEX FRAMBUESA (2,5 KG)

PURATOS

22098

ENVASE 2,5 KG

Precio Neto: 10,72 € / KG

26,79 €

Cobertura de color rosa con sabor a frambuesa.

Coberturas y glaseados

COVERFLEX LIMÓN (2,5 KG)

PURATOS

22097

ENVASE 2,5 KG

Precio Neto: 10,21 € / KG

25,54 €

Cobertura de color amarillo con sabor a limón.

Coberturas y glaseados

COVERFLEX PISTACHO (2,5 KG)

PURATOS

22101

ENVASE 2,5 KG

Precio Neto: 10,46 € / KG

26,15 €

Cobertura de color verde con sabor a pistacho.

Disponible

Cremas y preparados

CREMA BLANCA DECORCREM WHITE 520 (4 KG)

PURATOS

20717

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 8,10 € / KG.

32,41 €

Crema blanca para baño y relleno de productos de pastelería.

Disponible

Chocolates y cremas de cacao

CREMA DE CACAO CON AVELLANAS Y LECHE CARAT NUTOLADE (5 KG)

PURATOS

22269

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 8,48 € / KG

42,38 €

Crema de cacao con avellanas y leche para rellenos de bollería y pastelería.

Disponible

Chocolates y cremas de cacao

CREMA DE CACAO DECORCREM 520 (4 KG)

PURATOS

20715

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 9,83 € / KG.

39,32 €

Crema de cacao para baño y relleno de productos de pastelería.

Disponible

Cremas y preparados

CREMY 4X4 (2 KG)

PURATOS

20609

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 7,44 € / KG.

14,88 €

Crema pastelera elaborada en frío sobre base de agua o de leche, con una gran estabilidad en horneado.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL ALBARICOQUE (5 KG)

PURATOS

32000

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 4,16 € / KG.

20,81 €

Relleno de fruta (4,6%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL ARANDANOS (5 KG)

PURATOS

21083

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,95 € / KG.

19,76 €

Relleno de fruta (2,4%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL COCO (5 KG)

PURATOS

32001

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 4,15 € / KG.

20,75 €

Relleno de fruta (1,6%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL FRAMBUESA (5 KG)

PURATOS

32002

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 4,00 € / KG.

20,00 €

Relleno de fruta (4,3%) de color intenso y brillante.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL FRESA (5 KG)

PURATOS

21076

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,99 € / KG.

19,94 €

Relleno de fruta (4,6%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL KIWI (5 KG)

PURATOS

32003

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,78 € / KG.

18,89 €

Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL LIMON (5 KG)

PURATOS

21075

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,98 € / KG.

19,88 €

Relleno de fruta (5,8%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL NARANJA (5 KG)

PURATOS

32004

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,77 € / KG.

18,83 €

Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CARAMEL (5 KG)

PURATOS

20619

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,92 € / KG.

49,61 €

Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección.

Cremas y preparados

DELI CITRÓN (5 KG)

PURATOS

20613

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,81 € / KG.

49,03 €

Relleno cremoso de limón para decoración e inyección.

Disponible

Cremas y preparados

DELI LEMON PIE (5 KG)

PURATOS

35043

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 12,63 € / KG.

63,14 €

Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue.

Cremas y preparados

DELI SALTED CARAMEL (5 KG)

PURATOS

32008

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,04 € / KG

50,20 €

Relleno cremoso de caramelo a la mantequilla con un toque de sal inspirado en la receta tradicional francesa.

Cremas y preparados

DELI SPECULOOS (5 KG)

PURATOS

00886

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,69 € / KG

53,46 €

Relleno cremoso de auténtico galleta belga caramelizada de speculoos para decoración e inyección.

Disponible

Coberturas y glaseados

DELI YEMA (5 KG)

PURATOS

20612

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 8,86 € / KG.

44,31 €

Mezcla a base de huevo para decoración y relleno de productos de pastelería y panadería.

Moldes de aluminio

DESMOLDEANTE PURAWAX (10 KG)

PURATOS

10303

ENVASE 10 KG.

Precio Neto: 9,61 € / KG.

96,07 €

Desmoldeante en cera anhidro recomendado para engrasar moldes, chapas, bandejas, hormas y recipientes de panadería y pastelería.

Azúcares

FIDEOS DE COLORES VERMICELLI RAINBOW CARAT (1 KG)

PURATOS

20720

10,74 €

Granillo de azúcar de colores.

Disponible

Cremas y preparados

FLOREX (1 KG)

PURATOS

22019

24,57 €

Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería.

Coberturas y glaseados

FONDANT (10 KG)

PURATOS

20233

ENVASE 10 KG.

Precio Neto: 5,57 € / KG.

55,73 €

Preparado completo de azúcar transformado para la decoración en elaboraciones de pastelería y bollería.

Coberturas y glaseados

HARMONY READY NEUTRA (12 KG)

PURATOS

33020

ENVASE 12 KG

Precio Neto: 5,35 € / KG

64,22 €

Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca.

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRAMBUESA (5 KG)

PURATOS

21906

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 8,22 € / KG.

41,10 €

Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería.

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRESA (5 KG)

PURATOS

21911

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 6,06 € / KG.

30,32 €

Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería.

Disponible

Emulsionantes y gasificantes

IMPULSOR SLOW (1 KG)

PURATOS

21504

6,82 €

Gasificante de pastelería que está especialmente indicado para la elaboración de magdalenas.

Disponible

Bases semiterminadas

MACARON SURTIDO (384 UDS.)

PURATOS

27000

59,89 €

Dulces tradicionales franceses de corteza crujiente e interior cremoso.

Disponible

Natas y mixes

MIX VEGETAL (1 L)

PURATOS

22014

ENVASE 1 LITRO

Precio Neto: 3,59 € / LITRO

3,59 €

Preparado de grasa vegetal para montar, listo para usar, bajo en grasas.

Disponible

Masas madre

O-TENTIC ANCIEN (1 KG)

PURATOS

10606

ENVASE 1 KG.

Precio Neto: 10,48 € / KG.

10,48 €

Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos.