Coverflex Limón (2,5 Kg)

Aporta una nota fresca, luminosa y deliciosa a tus elaboraciones con esta cobertura de Puratos.

Diseñada para profesionales y aficionados a la repostería que buscan un acabado perfecto sin complicaciones. Su color amarillo brillante y su característico sabor a limón hacen que cada pieza se convierta en un bocado muy especial.

Esta cobertura ha sido formulada para facilitar el trabajo: se aplica fácilmente, resiste perfectamente la congelación y permite mantener un aspecto impecable durante más tiempo. Ideal para todo tipo de bollería decorada, es una opción que da como resultado productos visualmente más atractivos.

Además, tiene un acabado liso y brillante, y su color amarillo chillón no solo realza el producto final, sino que también capta la atención del consumidor.

Ingredientes: azúcar, grasas y aceites vegetales (palmiste, palma, aceite de coco, aceite de girasol), lactosa en polvo (leche), emulgente (lecitina de girasol (E322)), aroma natural de limón, colorante (luteína (E161b)).

Almacenar en lugar seco (H.R.: máx. 75 %) entre 16-22 ºC.