Listado de productos por marca PURATOS

Mostrando 37-72 de 80 artículo(s)

Mermeladas y conservas de frutas

CONFITURA DE NARANJA 25 % VIVAFIL (5 KG)

PURATOS

32014

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 6,13 € / KG

30,64 €

Confitura de naranja (25 % de fruta) para rellenos de bollería y pastelería.

Disponible

Cremas y preparados

COTTAGE QUESO (1,25 KG)

PURATOS

21604

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 16,19 € / KG.

20,24 €

Preparado para la elaboración de tarta de queso cocida.

Cremas y preparados

COULANT CHOCOLATE (2 KG)

PURATOS

28000

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 12,77 € / KG.

25,54 €

Polvo para la elaboración de Coulant/Micuit de chocolate.

Disponible

Cremas y preparados

CREMA BLANCA DECORCREM WHITE 520 (4 KG)

PURATOS

20717

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 7,65 € / KG.

30,58 €

Crema blanca para baño y relleno de productos de pastelería.

Disponible

Chocolates y cremas de cacao

CREMA DE CACAO CON AVELLANAS Y LECHE CARAT NUTOLADE (5 KG)

PURATOS

22269

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 7,67 € / KG

38,34 €

Crema de cacao con avellanas y leche para rellenos de bollería y pastelería.

Disponible

Chocolates y cremas de cacao

CREMA DE CACAO DECORCREM 520 (4 KG)

PURATOS

20715

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 8,90 € / KG.

35,60 €

Crema de cacao para baño y relleno de productos de pastelería.

Disponible

Cremas y preparados

CREMY 4X4 (2 KG)

PURATOS

20609

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 7,02 € / KG.

14,04 €

Crema pastelera elaborada en frío sobre base de agua o de leche, con una gran estabilidad en horneado.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL ALBARICOQUE (5 KG)

PURATOS

32000

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,93 € / KG.

19,64 €

Relleno de fruta (4,6%) de color intenso y brillante.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL ARANDANOS (5 KG)

PURATOS

21083

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,75 € / KG.

18,76 €

Relleno de fruta (2,4%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL COCO (5 KG)

PURATOS

32001

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,92 € / KG.

19,58 €

Relleno de fruta (1,6%) de color intenso y brillante.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL FRAMBUESA (5 KG)

PURATOS

32002

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,94 € / KG.

19,69 €

Relleno de fruta (4,3%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL FRESA (5 KG)

PURATOS

21076

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,82 € / KG.

19,09 €

Relleno de fruta (4,6%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL KIWI (5 KG)

PURATOS

32003

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,59 € / KG.

17,93 €

Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL LIMON (5 KG)

PURATOS

21075

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,81 € / KG.

19,03 €

Relleno de fruta (5,8%) de color intenso y brillante.

Mermeladas y conservas de frutas

DECORFIL NARANJA (5 KG)

PURATOS

32004

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 3,59 € / KG.

17,93 €

Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CARAMEL (5 KG)

PURATOS

20619

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,36 € / KG.

46,81 €

Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CITRÓN (5 KG)

PURATOS

20613

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,25 € / KG.

46,26 €

Relleno cremoso de limón para decoración e inyección.

Disponible

Cremas y preparados

DELI LEMON PIE (5 KG)

PURATOS

35043

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 11,91 € / KG.

59,57 €

Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue.

Temporalmente agotado

Cremas y preparados

DELI SALTED CARAMEL (5 KG)

PURATOS

32008

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 9,47 € / KG

47,36 €

Relleno cremoso de caramelo a la mantequilla con un toque de sal inspirado en la receta tradicional francesa.

Ver

Cremas y preparados

DELI SPECULOOS (5 KG)

PURATOS

00886

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,09 € / KG

50,44 €

Relleno cremoso de auténtico galleta belga caramelizada de speculoos para decoración e inyección.

Disponible

Coberturas y glaseados

DELI YEMA (5 KG)

PURATOS

20612

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 8,36 € / KG.

41,80 €

Mezcla a base de huevo para decoración y relleno de productos de pastelería y panadería.

Moldes de aluminio

DESMOLDEANTE PURAWAX (10 KG)

PURATOS

10303

ENVASE 10 KG.

Precio Neto: 9,16 € / KG.

91,60 €

Desmoldeante en cera anhidro recomendado para engrasar moldes, chapas, bandejas, hormas y recipientes de panadería y pastelería.

Disponible

Azúcares

FIDEOS DE COLORES VERMICELLI RAINBOW CARAT (1 KG)

PURATOS

20720

10,18 €

Granillo de azúcar de colores.

Disponible

Cremas y preparados

FLOREX (1 KG)

PURATOS

22019

23,18 €

Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería.

Coberturas y glaseados

FONDANT (10 KG)

PURATOS

20233

ENVASE 10 KG.

Precio Neto: 5,26 € / KG.

52,58 €

Preparado completo de azúcar transformado para la decoración en elaboraciones de pastelería y bollería.

Coberturas y glaseados

HARMONY READY NEUTRA (12 KG)

PURATOS

33020

ENVASE 12 KG

Precio Neto: 5,05 € / KG

60,59 €

Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca.

Temporalmente agotado

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRAMBUESA (5 KG)

PURATOS

21906

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 8,54 € / KG.

42,68 €

Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería.

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Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRESA (5 KG)

PURATOS

21911

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 5,81 € / KG.

29,04 €

Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería.

Disponible

Emulsionantes y gasificantes

IMPULSOR SLOW (1 KG)

PURATOS

21504

6,44 €

Gasificante de pastelería que está especialmente indicado para la elaboración de magdalenas.

Disponible

Bases semiterminadas

MACARON SURTIDO (384 UDS.)

PURATOS

27000

56,50 €

Dulces tradicionales franceses de corteza crujiente e interior cremoso.

Disponible

Natas y mixes

MIX VEGETAL (1 L)

PURATOS

22014

ENVASE 1 LITRO

Precio Neto: 3,29 € / LITRO

3,29 €

Preparado de grasa vegetal para montar, listo para usar, bajo en grasas.

Disponible

Masas madre

O-TENTIC ANCIEN (1 KG)

PURATOS

10606

ENVASE 1 KG.

Precio Neto: 9,89 € / KG.

9,89 €

Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos.

Disponible

Masas madre

O-TENTIC DURUM (1 KG)

PURATOS

11001

ENVASE 1 KG.

Precio Neto: 9,94 € / KG.

9,94 €

Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos.

Temporalmente agotado

Masas madre

O-TENTIC ORIGIN (1 KG)

PURATOS

11002

ENVASE 1 KG.

Precio Neto: 9,05 € / KG.

9,05 €

Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos.

Ver

Disponible

Cremas y preparados

OVABLANCA MERENGUE (1,5 KG)

PURATOS

21023

ENVASE 1,5 KG.

Precio Neto: 11,20 € / KG.

16,80 €

Preparado en polvo para la elaboración de merengue.

Disponible

Coberturas y glaseados

SUNSET GLAZE (1 L)

PURATOS

50500

5,24 €

Sustituto líquido de huevo para abrillantar.