Finaliza tus elaboraciones con un acabado dulce y profesional.
Los Fideos de Chocolate (1 Kg de Puratos son un granillo de chocolate sucedáneo pensado para la decoración en pastelería, bollería, heladería y obrador. Su formato en pequeños fideos permite aplicarlo de forma sencilla sobre diferentes elaboraciones, aportando un acabado visual atractivo y un toque de sabor a cacao.
Es ideal para decorar tartas, pasteles, bollería, mousses, helados y postres individuales. También puede utilizarse como topping en elaboraciones frías o como toque final en productos de vitrina.
Gracias a su presentación en formato de 1 kg, resulta práctico para negocios de hostelería, pastelerías y obradores que buscan un producto versátil, cómodo de almacenar y fácil de utilizar en el día a día.
Almacenar en un lugar fresco y seco, entre 17-23ºC.
Ingredientes: azúcar, cacao desgrasado en polvo, grasa vegetal (palma, Karité), emulgente (lecitina de colza (E 322)), agentes de recubrimiento (E 904, E 414). Puede contener trazas de trigo, proteínas de la leche y lactosa.