¡Últimas unidades en stock! Mermeladas y conservas de frutas DECORFIL KIWI (5 KG) PURATOS 32003 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 3,59 € / KG. 17,93 € Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante. Añadir al carrito
Disponible Mermeladas y conservas de frutas DECORFIL LIMON (5 KG) PURATOS 21075 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 3,81 € / KG. 19,03 € Relleno de fruta (5,8%) de color intenso y brillante. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Mermeladas y conservas de frutas DECORFIL NARANJA (5 KG) PURATOS 32004 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 3,59 € / KG. 17,93 € Relleno de fruta (5%) de color intenso y brillante. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DELI CARAMEL (5 KG) PURATOS 20619 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 9,36 € / KG. 46,81 € Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DELI CITRÓN (5 KG) PURATOS 20613 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 9,25 € / KG. 46,26 € Relleno cremoso de limón para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DELI LEMON PIE (5 KG) PURATOS 35043 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 11,91 € / KG. 59,57 € Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Cremas y preparados DELI SALTED CARAMEL (5 KG) PURATOS 32008 ENVASE 5 KGPrecio Neto: 9,47 € / KG 47,36 € Relleno cremoso de caramelo a la mantequilla con un toque de sal inspirado en la receta tradicional francesa. Ver
¡Últimas unidades en stock! Cremas y preparados DELI SPECULOOS (5 KG) PURATOS 00886 ENVASE 5 KGPrecio Neto: 10,09 € / KG 50,44 € Relleno cremoso de auténtico galleta belga caramelizada de speculoos para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Coberturas y glaseados DELI YEMA (5 KG) PURATOS 20612 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 8,36 € / KG. 41,80 € Mezcla a base de huevo para decoración y relleno de productos de pastelería y panadería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Moldes de aluminio DESMOLDEANTE PURAWAX (10 KG) PURATOS 10303 ENVASE 10 KG.Precio Neto: 9,16 € / KG. 91,60 € Desmoldeante en cera anhidro recomendado para engrasar moldes, chapas, bandejas, hormas y recipientes de panadería y pastelería. Añadir al carrito
Disponible Azúcares FIDEOS DE COLORES VERMICELLI RAINBOW CARAT (1 KG) PURATOS 20720 10,18 € Granillo de azúcar de colores. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados FLOREX (1 KG) PURATOS 22019 23,18 € Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados FONDANT (10 KG) PURATOS 20233 ENVASE 10 KG.Precio Neto: 5,26 € / KG. 52,58 € Preparado completo de azúcar transformado para la decoración en elaboraciones de pastelería y bollería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados HARMONY READY NEUTRA (12 KG) PURATOS 33020 ENVASE 12 KGPrecio Neto: 5,05 € / KG 60,59 € Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Mermeladas y conservas de frutas HOTFIL FRAMBUESA (5 KG) PURATOS 21906 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 8,54 € / KG. 42,68 € Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería. Ver
¡Últimas unidades en stock! Mermeladas y conservas de frutas HOTFIL FRESA (5 KG) PURATOS 21911 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 5,81 € / KG. 29,04 € Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería. Añadir al carrito
Disponible Emulsionantes y gasificantes IMPULSOR SLOW (1 KG) PURATOS 21504 6,44 € Gasificante de pastelería que está especialmente indicado para la elaboración de magdalenas. Añadir al carrito
Disponible Bases semiterminadas MACARON SURTIDO (384 UDS.) PURATOS 27000 56,50 € Dulces tradicionales franceses de corteza crujiente e interior cremoso. Añadir al carrito
Disponible Natas y mixes MIX VEGETAL (1 L) PURATOS 22014 ENVASE 1 LITROPrecio Neto: 3,29 € / LITRO 3,29 € Preparado de grasa vegetal para montar, listo para usar, bajo en grasas. Añadir al carrito
Disponible Masas madre O-TENTIC ANCIEN (1 KG) PURATOS 10606 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,89 € / KG. 9,89 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Añadir al carrito
Disponible Masas madre O-TENTIC DURUM (1 KG) PURATOS 11001 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,94 € / KG. 9,94 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Masas madre O-TENTIC ORIGIN (1 KG) PURATOS 11002 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,05 € / KG. 9,05 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Ver
Disponible Cremas y preparados OVABLANCA MERENGUE (1,5 KG) PURATOS 21023 ENVASE 1,5 KG.Precio Neto: 11,20 € / KG. 16,80 € Preparado en polvo para la elaboración de merengue. Añadir al carrito
Disponible Coberturas y glaseados SUNSET GLAZE (1 L) PURATOS 50500 5,24 € Sustituto líquido de huevo para abrillantar. Añadir al carrito