Pastelería

Naranja despiezada en gajos y envasada en almíbar.

25067

6,24 €

Extras

GALLETA MOLIDA LOTUS (750 G)

56003

7,34 €

Galleta caramelizada Lotus molida.

Disponible

Coberturas y glaseados

GELATINA DE MANZANA (5,4 KG)

21303

ENVASE 5,7 KG.

Precio Neto: 4,65 € / KG.

26,52 €

Gelatina de manzana como cobertura para dar brillo a nuestras elaboraciones.

Condimentos

GLICERINA (60 G)

21522

2,39 €

Ingrediente alimentario que actúa como agente humectante.

Disponible

Azúcares

GLUCOSA (2,2 KG)

20212

ENVASE 2,2 KG.

Precio Neto: 3,43 € / KG.

7,55 €

Glucosa.

Disponible

Azúcares

GLUCOSA (300 G)

31036

3,14 €

Glucosa líquida para repostería y pastelería creativa.

Condimentos

GOMA ARÁBICA (35 G)

21523

3,85 €

Ingrediente alimentario que actúa como agente espesante y estabilizante.

Disponible

Frutos secos

GRANILLO DE ALMENDRA (1 KG)

Almendras repeladas cortadas en granos pequeños.

26017

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 12,12 € / KG

12,12 €

Disponible

Frutos secos

GRANILLO DE PISTACHO (1 KG)

Pistachos repelados cortados en granos pequeños.

26034

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 47,27 € / KG

47,27 €

Disponible

Frutos secos

HARINA DE ALMENDRA (1 KG)

26121

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 9,89 € / KG

9,89 €

Harina de almendra.

Coberturas y glaseados

HARMONY READY NEUTRA (12 KG)

Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca.

33020

ENVASE 12 KG

Precio Neto: 5,05 € / KG

60,59 €

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRAMBUESA (5 KG)

Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería.

21906

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 7,76 € / KG.

38,78 €

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRESA (5 KG)

Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería.

21911

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 5,72 € / KG.

28,60 €

NESTLE PEPITAS CRUJIENTES GALLETA/CHOC. B/400 G.

Disponible

Siropes y toppings

KITKAT PEPITAS CRUJIENTES (400 G)

Trocitos de galleta KitKat.

56004

6,70 €

Temporalmente agotado

Siropes y toppings

KITKAT POPS (1 KG)

Bolitas de galleta recubiertas de chocolate con leche.

56006

15,71 €

Ver

Disponible

Frutos secos

LÁMINAS DE ALMENDRA (1 KG)

Almendras repeladas cortadas en láminas.

26013

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 11,53 € / KG

11,53 €

DELITÉ LECHE EN POLVO ENTERA 26 % CP/2 KGS.

Cremas y preparados

LECHE EN POLVO ENTERA 26 % (2 KG)

49017

17,90 €

Leche entera en polvo.

NESTLE PEPITAS LION (GALLT/CHOC/CAR) B/400 G.

Temporalmente agotado

Siropes y toppings

LION PEPITAS CRUJIENTES (400 G)

Trocitos de galleta crujiente recubiertos de chocolate con leche y trocitos de caramelo.

56008

8,55 €

Ver

Disponible

Bases semiterminadas

MACARON SURTIDO (384 UDS.)