Glucosa (300 G)

Ref. 31036 Azúcares Últimas unidades
Precio: 3,32 €
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3,02 € tax excluded

0,3 kg · 11,07 €/kg neto

Glucosa líquida Chefdelice en formato pequeño de 300 g, para quien no necesita el bote de 2,2 kg. Aporta suavidad, brillo y elasticidad a masas, fondant, glaseados espejo y caramelos. Es un ingrediente de pastelería creativa que se gasta en cantidades pequeñas. Envase de 300 g.

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Suavidad, brillo y una textura incomparable en tus elaboraciones.

Este ingrediente esencial para la pastelería creativa te abrirá las puertas a un mundo de posibilidades dulces. La Glucosa Líquida Chefdelice es la aliada perfecta para tus creaciones más dulces, aportando suavidad, brillo y una textura incomparable a tus postres.

Desde la elaboración de suaves y esponjosas masas para bizcochos hasta la creación de cremas y rellenos sedosos, este ingrediente se convierte en el secreto mejor guardado de los pasteleros profesionales. Su versatilidad te permite utilizarla en la elaboración de caramelos, helados, glaseados y mucho más. ¿Qué te parece un glaseado brillante para tus tartas o unos caramelos con un toque de suavidad añadida?

Además, la Glucosa Líquida Chefdelice es muy fácil de usar. Su consistencia líquida permite una mezcla uniforme y sin grumos, asegurando resultados perfectos en cada elaboración.

Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.

Ingredientes: glucosa líquida alimentaria.

  • Referencia
    31036
  • ean13
    82080020

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