Este ingrediente esencial para la pastelería creativa te abrirá las puertas a un mundo de posibilidades dulces. La Glucosa Líquida Chefdelice es la aliada perfecta para tus creaciones más dulces, aportando suavidad, brillo y una textura incomparable a tus postres.
Desde la elaboración de suaves y esponjosas masas para bizcochos hasta la creación de cremas y rellenos sedosos, este ingrediente se convierte en el secreto mejor guardado de los pasteleros profesionales. Su versatilidad te permite utilizarla en la elaboración de caramelos, helados, glaseados y mucho más. ¿Qué te parece un glaseado brillante para tus tartas o unos caramelos con un toque de suavidad añadida?
Además, la Glucosa Líquida Chefdelice es muy fácil de usar. Su consistencia líquida permite una mezcla uniforme y sin grumos, asegurando resultados perfectos en cada elaboración.
Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.
Ingredientes: glucosa líquida alimentaria.
ENVASE 10 KG.
Precio Neto: 5,34 € / KG.
