Azúcar Perlado (1 Kg)

Un producto de confitería caracterizado por sus cristales de azúcar relativamente grandes.

Estos gránulos ofrecen una textura crujiente y resistente al calor, lo que los convierte en el ingrediente ideal para decorar y dar un toque final a una variedad de productos horneados como gofres, brioches y bollería.

Gracias a su tamaño, el azúcar perlado no se derrite fácilmente durante la cocción, manteniendo su forma y aportando un contraste crujiente y dulce en cada bocado. Su uso es perfecto tanto para profesionales de la repostería como para aficionados que buscan añadir una textura diferenciadora y un toque visual atractivo a sus creaciones.

Ingredientes: azúcar. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara.

Conservar en lugar protegido de la luz solar, limpio, seco y fresco, evitando cambios bruscos de temperatura y humedad.