Dextrosa (6 Kg)

Un polvo fino blanco con un sabor dulce que destaca por su versatilidad.

Esta dextrosa es ideal para sustituir entre un 10 % y un 25 % del azúcar en grano en tus fórmulas, ofreciendo una alternativa efectiva para ajustar el dulzor y mejorar las características de tus productos.

Perfecta para diversas aplicaciones en la cocina, la dextrosa de SOC Chef es un ingrediente clave que puedes encontrar en nuestra tienda de repostería online. Su uso directo en la preparación de dulces y productos horneados asegura una calidad constante y resultados fantásticos. Ideal para aquellos que buscan optimizar sus recetas y obtener un dulzor preciso y uniforme.

Ingredientes: dextrosa monohidratada.