Frambuesa Liofilizada (80 G)
Frambuesa liofilizada en trozos crujientes: 100% fruta, sin azúcar añadido, sin gluten y vegana. Al quitarle solo el agua conserva el color rojo vivo y el sabor ácido de la fruta fresca, así que es un acabado espectacular sobre chocolate, bombones y tartas. Añádela en seco y en el último momento, que con la humedad se reblandece. Envase de 80 g.
Conserva todas su propiedades gracias a la liofilización.
En nuestra tienda de ingredientes para repostería encuentras productos tan interesantes como la frambuesa liofilizada, que es un producto excepcional que conserva todo el sabor, olor y color característicos de la fruta fresca gracias a su proceso de liofilización. Al eliminar el agua mediante sublimación, se obtiene una frambuesa 100 % natural en forma de trozos crujientes que mantienen intactas sus propiedades. Este producto es completamente vegano, sin gluten y sin azúcar añadido, lo que lo convierte en un snack saludable y delicioso, ideal para quienes buscan una opción ligera y natural.
Su versatilidad permite que la frambuesa liofilizada de Ingredíssimo se use tanto en platos dulces como salados. Es perfecta para añadir en helados, chocolates, yogures, ensaladas o incluso para decorar postres. Así, es un ingrediente ideal para quienes desean agregar un toque sofisticado y natural a sus creaciones.
Ingredientes: 100 % frambuesa.
Conservar en un lugar fresco y seco.
