Pastelería

Naranja despiezada en gajos y envasada en almíbar.

25067

6,61 €

Disponible

Extras

GALLETA MOLIDA LOTUS (750 G)

56003

7,78 €

Galleta caramelizada Lotus molida.

Disponible

Coberturas y glaseados

GELATINA DE MANZANA (5,4 KG)

21303

ENVASE 5,7 KG.

Precio Neto: 4,93 € / KG.

28,11 €

Gelatina de manzana como cobertura para dar brillo a nuestras elaboraciones.

Temporalmente agotado

Condimentos

GLICERINA (60 G)

21522

2,53 €

Ingrediente alimentario que actúa como agente humectante.

Ver

Disponible

Azúcares

GLUCOSA (2,2 KG)

20212

ENVASE 2,2 KG.

Precio Neto: 3,64 € / KG.

8,00 €

Glucosa.

Disponible

Azúcares

GLUCOSA (300 G)

31036

3,32 €

Glucosa líquida para repostería y pastelería creativa.

Condimentos

GOMA ARÁBICA (35 G)

21523

4,08 €

Ingrediente alimentario que actúa como agente espesante y estabilizante.

Disponible

Frutos secos

GRANILLO DE ALMENDRA (1 KG)

Almendras repeladas cortadas en granos pequeños.

26017

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 12,84 € / KG

12,84 €

Disponible

Frutos secos

GRANILLO DE PISTACHO (1 KG)

Pistachos repelados cortados en granos pequeños.

26034

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 51,61 € / KG

51,61 €

Frutos secos

HARINA DE ALMENDRA (1 KG)

26121

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 11,30 € / KG

11,30 €

Harina de almendra.

Coberturas y glaseados

HARMONY READY NEUTRA (12 KG)

Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca.

33020

ENVASE 12 KG

Precio Neto: 5,35 € / KG

64,22 €

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRAMBUESA (5 KG)

Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería.

21906

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 8,22 € / KG.

41,10 €

Mermeladas y conservas de frutas

HOTFIL FRESA (5 KG)

Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería.

21911

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 6,06 € / KG.

30,32 €

NESTLE PEPITAS CRUJIENTES GALLETA/CHOC. B/400 G.

Disponible

Siropes y toppings

KITKAT PEPITAS CRUJIENTES (400 G)

Trocitos de galleta KitKat.

56004

7,10 €

Temporalmente agotado

Siropes y toppings

KITKAT POPS (1 KG)

Bolitas de galleta recubiertas de chocolate con leche.

56006

16,65 €

Ver

Disponible

Frutos secos

LÁMINAS DE ALMENDRA (1 KG)

Almendras repeladas cortadas en láminas.

26013

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 12,23 € / KG

12,23 €

DELITÉ LECHE EN POLVO ENTERA 26 % CP/2 KGS.

Cremas y preparados

LECHE EN POLVO ENTERA 26 % (2 KG)

49017

18,97 €

Leche entera en polvo.

NESTLE PEPITAS LION (GALLT/CHOC/CAR) B/400 G.

Siropes y toppings

LION PEPITAS CRUJIENTES (400 G)

Trocitos de galleta crujiente recubiertos de chocolate con leche y trocitos de caramelo.

56008

9,06 €

Disponible

Bases semiterminadas

MACARON SURTIDO (384 UDS.)