¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados FONDANT (10 KG) PURATOS 20233 ENVASE 10 KG.Precio Neto: 5,26 € / KG. 52,58 € Preparado completo de azúcar transformado para la decoración en elaboraciones de pastelería y bollería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados HARMONY READY NEUTRA (12 KG) PURATOS 33020 ENVASE 12 KGPrecio Neto: 5,05 € / KG 60,59 € Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Mermeladas y conservas de frutas HOTFIL FRAMBUESA (5 KG) PURATOS 21906 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 8,54 € / KG. 42,68 € Crema de frambuesa (22%) para pastelería y bollería. Ver
¡Últimas unidades en stock! Mermeladas y conservas de frutas HOTFIL FRESA (5 KG) PURATOS 21911 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 5,81 € / KG. 29,04 € Crema de fresa (23%) para pastelería y bollería. Añadir al carrito
Disponible Emulsionantes y gasificantes IMPULSOR SLOW (1 KG) PURATOS 21504 6,44 € Gasificante de pastelería que está especialmente indicado para la elaboración de magdalenas. Añadir al carrito
Disponible Bases semiterminadas MACARON SURTIDO (384 UDS.) PURATOS 27000 56,50 € Dulces tradicionales franceses de corteza crujiente e interior cremoso. Añadir al carrito
Disponible Natas y mixes MIX VEGETAL (1 L) PURATOS 22014 ENVASE 1 LITROPrecio Neto: 3,29 € / LITRO 3,29 € Preparado de grasa vegetal para montar, listo para usar, bajo en grasas. Añadir al carrito
Disponible Masas madre O-TENTIC ANCIEN (1 KG) PURATOS 10606 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,89 € / KG. 9,89 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Añadir al carrito
Disponible Masas madre O-TENTIC DURUM (1 KG) PURATOS 11001 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,94 € / KG. 9,94 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Masas madre O-TENTIC ORIGIN (1 KG) PURATOS 11002 ENVASE 1 KG.Precio Neto: 9,05 € / KG. 9,05 € Masa madre inactiva para elaborar panes genuinos y auténticos. Ver
Disponible Cremas y preparados OVABLANCA MERENGUE (1,5 KG) PURATOS 21023 ENVASE 1,5 KG.Precio Neto: 11,20 € / KG. 16,80 € Preparado en polvo para la elaboración de merengue. Añadir al carrito
Disponible Coberturas y glaseados SUNSET GLAZE (1 L) PURATOS 50500 5,24 € Sustituto líquido de huevo para abrillantar. Añadir al carrito