Disponible Cremas y preparados DELI CARAMEL (5 KG) PURATOS 20619 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 9,36 € / KG. 46,81 € Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DELI CITRÓN (5 KG) PURATOS 20613 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 9,25 € / KG. 46,26 € Relleno cremoso de limón para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DELI LEMON PIE (5 KG) PURATOS 35043 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 11,91 € / KG. 59,57 € Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Cremas y preparados DELI SALTED CARAMEL (5 KG) PURATOS 32008 ENVASE 5 KGPrecio Neto: 9,47 € / KG 47,36 € Relleno cremoso de caramelo a la mantequilla con un toque de sal inspirado en la receta tradicional francesa. Ver
¡Últimas unidades en stock! Cremas y preparados DELI SPECULOOS (5 KG) PURATOS 00886 ENVASE 5 KGPrecio Neto: 10,09 € / KG 50,44 € Relleno cremoso de auténtico galleta belga caramelizada de speculoos para decoración e inyección. Añadir al carrito
Disponible Coberturas y glaseados DELI YEMA (5 KG) PURATOS 20612 ENVASE 5 KG.Precio Neto: 8,36 € / KG. 41,80 € Mezcla a base de huevo para decoración y relleno de productos de pastelería y panadería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Azúcares DEXTROSA (6 KG) SOC CHEF 21532 21,78 € Sustituto del azúcar en polvo fino blanco. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados DULCE DE LECHE (1,8 KG) 35008 ENVASE 1,8 KG.Precio Neto: 7,17 € / KG. 12,91 € Dulce de leche. Añadir al carrito
Disponible Azúcares FIDEOS DE COLORES VERMICELLI RAINBOW CARAT (1 KG) PURATOS 20720 10,18 € Granillo de azúcar de colores. Añadir al carrito
Disponible Cremas y preparados FLOREX (1 KG) PURATOS 22019 23,18 € Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados FONDANT (10 KG) PURATOS 20233 ENVASE 10 KG.Precio Neto: 5,26 € / KG. 52,58 € Preparado completo de azúcar transformado para la decoración en elaboraciones de pastelería y bollería. Añadir al carrito
Temporalmente agotado Mermeladas y conservas de frutas FRAMBUESA LIOFILIZADA (80 G) 34000 7,29 € Frambuesa deshidratada. Ver
Temporalmente agotado Mermeladas y conservas de frutas FRESA LIOFILIZADA (50 G) 34001 9,11 € Fresa deshidratada. Ver
Disponible Coberturas y glaseados FROIDGEL (6 KG) 33011 ENVASE 6 KG.Precio Neto: 4,05 € / KG. 24,29 € Gel sabor neutro de aplicación en frío para aportar brillo y conservar el color en tartas y otros productos de pastelería. Añadir al carrito
Disponible Mermeladas y conservas de frutas GAJOS DE MANDARINA EN ALMÍBAR (850 G) BACK-EUROP 25067 6,24 € Naranja despiezada en gajos y envasada en almíbar. Añadir al carrito
Disponible Coberturas y glaseados GELATINA DE MANZANA (5,4 KG) 21303 ENVASE 5,7 KG.Precio Neto: 4,65 € / KG. 26,52 € Gelatina de manzana como cobertura para dar brillo a nuestras elaboraciones. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Condimentos GLICERINA (60 G) 21522 2,38 € Ingrediente alimentario que actúa como agente humectante. Añadir al carrito
Disponible Azúcares GLUCOSA (2,2 KG) 20212 ENVASE 2,2 KG.Precio Neto: 3,85 € / KG. 8,47 € Glucosa. Añadir al carrito
Disponible Azúcares GLUCOSA (300 G) 31036 3,14 € Glucosa líquida para repostería y pastelería creativa. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Condimentos GOMA ARÁBICA (35 G) 21523 3,85 € Ingrediente alimentario que actúa como agente espesante y estabilizante. Añadir al carrito
Disponible Frutos secos GRANILLO DE ALMENDRA (1 KG) BORGES 26017 ENVASE 1 KGPrecio Neto: 10,29 € / KG 10,29 € Almendras repeladas cortadas en granos pequeños. Añadir al carrito
Disponible Frutos secos GRANILLO DE PISTACHO (1 KG) BORGES 26034 ENVASE 1 KGPrecio Neto: 47,27 € / KG 47,27 € Pistachos repelados cortados en granos pequeños. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Frutos secos HARINA DE ALMENDRA (1 KG) BORGES 26121 ENVASE 1 KGPrecio Neto: 9,89 € / KG 9,89 € Harina de almendra. Añadir al carrito
¡Últimas unidades en stock! Coberturas y glaseados HARMONY READY NEUTRA (12 KG) PURATOS 33020 ENVASE 12 KGPrecio Neto: 5,05 € / KG 60,59 € Brillo en caliente a pistola para aplicar en cakes, hojaldres, tartas de fruta cocida y fruta fresca. Añadir al carrito