TOPFIL MANZANA CANELA 60 % (4,5 KG)
ENVASE 4,5 KG.
Precio Neto: 6,34 € / KG.
Estas pequeñas joyas de sabor están hechas con auténtica lima, conservando su jugo natural para proporcionar un estallido de frescura en cada bocado.
Perfectas para añadir un toque sofisticado y refrescante a una variedad de platos, las esferificaciones de lima son ideales como topping en mariscos, ensaladas, sushi, cócteles, postres y mucho más. Su capacidad para mantener el sabor y la textura de la lima en una forma única las convierte en un añadido versátil y creativa en la cocina.
Las perlas de lima son fáciles de agregar a cualquier plato, ya que solamente es necesario escurrirlas y agregarlas a tus recetas como último paso. Se pueden usar tanto en recetas frías como templadas y calientes, con un resultado ideal en cada uno de los casos. Incluso en platos muy calientes, mantienen su estructura y sabor intactos.
Ingredientes: concentrado de lima (agua, zumo y pulpa de lima, extractos y aromas naturales de lima, ácido cítrico y ascórbico, sorbato potásico, benzoato sódico, antiespumante, goma arábiga, estabilizante (E445), tartrazina, antioxidantes (E320, E307), agua, gelificante (alginato sódico), espesante (goma xantana), estabilizante (cloruro cálcico), conservante (sorbato potásico).
Conservar en lugar fresco y seco.