Tarta de mousse de mango Pral: un postre tropical fácil, fresco y lleno de sabor

Si te gusta sorprender con postres irresistibles, ligeros y llenos de color, el mousse de mango de la marca Pral se convertirá en tu nuevo aliado en la cocina. Este preparado en polvo para mousse es una forma sencilla y rápida de disfrutar del auténtico sabor tropical del mango con una textura cremosa y esponjosa que encantará a todos. Con solo añadir agua y batir, tendrás un postre de calidad profesional listo en minutos, ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar cualquier día.

El mousse de mango Pral destaca por sus amplias posibilidades. Puedes servirlo solo, en copas individuales, o utilizarlo como relleno de tartas, bizcochos o pasteles fríos. Su sabor exótico combina a la perfección con otros ingredientes como el coco, el chocolate blanco o la fruta fresca, lo que permite crear combinaciones muy originales. Además, su presentación siempre resulta vistosa gracias a su tono dorado y su textura aireada.

A continuación, te proponemos una receta fácil para preparar una tarta fría de mousse de mango Pral con base de galletas. Una opción perfecta para refrescar los días cálidos y disfrutar de un toque tropical en cada bocado.

Tarta fría de mousse de mango Pral

Ingredientes:

• 1 sobre de mousse de mango Pral (según el tamaño, suficiente para unos 6 a 8 comensales)

• 250 ml de agua fría

• 200 g de galletas tipo Digestive o María

• 100 g de mantequilla derretida

• 200 ml de nata para montar (opcional, para un toque más cremoso)

• Trozos de mango fresco, coco rallado o menta para decorar

Preparación:

1. Preparar la base
   Tritura las galletas hasta obtener una textura de polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que todo quede bien integrado. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde desmontable, presionando con una cuchara para formar una base compacta y uniforme. Llévala al frigorífico mientras preparas el relleno.

2. Preparar la mousse de mango
   En un bol grande, vierte el contenido del preparado mousse de mango Pral y añade el agua fría. Bate con varillas eléctricas durante unos minutos hasta obtener una textura firme, ligera y aireada. Si deseas un resultado aún más cremoso, puedes incorporar la nata montada con movimientos envolventes.

3. Montar la tarta
   Saca el molde del frigorífico y vierte la mousse sobre la base de galletas, alisando la superficie con una espátula. Deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que la mousse esté perfectamente firme.

4. Decorar y servir
   Antes de servir, decora con trozos de mango fresco, un poco de coco rallado o unas hojas de menta. Si quieres un acabado más sofisticado, puedes añadir una fina capa de gelatina de mango o frutas tropicales por encima.

El resultado es una tarta suave, aromática y refrescante, con ese toque exótico del mango que evoca al verano y al buen tiempo. Gracias al mousse de mango Pral, conseguirás una textura perfecta sin complicaciones y un sabor intenso que no pasa desapercibido. Además, el mousse de mango Pral es tan versátil que puedes usarlo también para rellenar tartas, vasos individuales o incluso capas de pasteles semifríos. Su fácil preparación lo convierte en una opción ideal tanto para reposteros profesionales como para quienes están empezando en la cocina.

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