COBERTURA SUCEDÁNEA COVER WHITE (10 KG)

La cobertura sucedánea Cover White es perfecta para quienes buscan un acabado elegante y brillante en sus creaciones.

Su color blanco marfil y su buen brillo la hacen ideal para aplicaciones en baños, moldeos y decoraciones, aportando un toque sofisticado a cualquier postre. Con un contenido de grasa entre 36,5 % y 40,5 %, esta cobertura garantiza una excelente fluidez y facilidad de uso: simplemente funde y estará lista para aplicar.

El sabor de Cover White destaca por sus agradables notas lácteas, ofreciendo una experiencia suave y cremosa. Es perfecta para crear coberturas delicadas que se funden con elegancia sobre cualquier postre, haciendo de esta cobertura sucedánea una opción confiable y deliciosa para profesionales de la repostería que buscan calidad y simplicidad en un solo producto.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, lactosa, almidón de maíz, aceites vegetales (girasol, palma), emulgentes (lecitina de girasol, polirricinoleato de poliglicerol), aroma.

Almacenar en un lugar seco (H.R.: máx. 60 %) entre 15-20 ºC, libre de olores extraños.