MOLDE BANNETON BAGUETTE 60*10 CM. 750 G. BESTBANN
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    Banneton De Ratán Baguette 750 G

    Ref. 01134 Bannetones de Ratán Últimas unidades
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    Banneton de baguette de ratán de 60 x 10 cm, para masas de 750 g. Es el largo de baguette de verdad, no de barrote corto. Hecho a mano con materiales naturales, transpira bien y mantiene la humedad controlada durante todo el reposo. Medidas 60 x 10 cm.

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    Una magnífica transpiración y una humedad controlada.

    El banneton de ratán baguette de 750 gramos es la elección perfecta para los amantes del pan artesanal que buscan dar forma a sus baguettes con un toque tradicional. Con dimensiones de 60 x 10 cm, este banneton está fabricado a mano con materiales naturales de alta calidad, lo que garantiza no solo su durabilidad, sino también un diseño estéticamente atractivo.

    Ideal para fermentar hasta 750 g de masa, el ratán permite una excelente transpiración, asegurando que la masa respire y mantenga su humedad. Esto resulta en panes grandes y deliciosos, perfectos para conseguir una corteza crujiente y una miga esponjosa.

    • Marca
    • Referencia
      01134
    • ean13
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