PECTINA NAPPAGE  BT/550 G.  TRADISSIMO 608703

PECTINA NAPPAGE (550 G)

45011
Disponible
37,36 €
Impuestos incluidos
Gelificante natural de origen vegetal por excelencia.

 
Se obtiene a partir de pieles de cítricos o de manzana y se presenta en forma de polvo fino. Ideal para glacings, mermeladas y otras preparaciones de frutas. La gelificación óptima se obtiene después de 24h. Termorreversible a partir de 80 ºC. Vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en envases bien cerrados y en un lugar fresco, seco y sin olores.
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