MALTODEXTRINA DE MAÍZ (500 G)

Name: MALTODEXTRINA DE MAÍZ (500 G)
Brand: SOC CHEF
SKU: 45021
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

Referencia 45021

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Granulación muy fina que se disuelve en medio acuoso.

Origen vegetal. Mantiene el crujiente de las galletas por más tiempo. Se puede calentar y deshidratar. En algunas aplicaciones admite congelación. Bajo poder edulcorante.

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