LECITINA DE SOJA (300 G)

Name: LECITINA DE SOJA (300 G)
Brand: SOC CHEF
SKU: 36008
Price: 17.82 EUR
Availability: InStock

Referencia 36008

Disponible

17,82 €

Impuestos incluidos

Emulsificante ideal para elaborar aires grasos o no grasos.

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Soluble en frío en medio acuoso y a 60 ºC en medio graso. No modifica la textura, pero si aporta sabor (soja).

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