HARINA TRADICIONAL ZAMORANA (25 KG)

Para conseguir masas con alta hidratación y panes llenos de sabor.

La harina Tradicional Zamorana es una de las mejores harinas del mercado y, por eso, es el secreto de los panaderos artesanos que buscan la máxima calidad sin sacrificar el rendimiento.

Esta harina de fuerza parcialmente molturada en molino de piedra ofrece un sabor y aroma tradicional incomparables. Con ingredientes naturales y sin aditivos, es ideal para aquellos que desean elaborar masas con alta hidratación y panes llenos de sabor tanto en el obrador como en casa.

Perfecta para la elaboración de pizzas y otros productos de panadería, la harina Tradicional Zamorana proporciona a cada creación un toque único y auténtico. Su textura y consistencia hacen que sea fácil de trabajar.

W 200 mínimo.