Granillo De Pistacho
1 kg · 48,69 €/kg · ref. 26034
1 kg · 16,57 €/kg neto
Almendra repelada cortada en LÁMINAS finas. Es el corte que se tuesta y se dora bonito por encima de la pieza: bollería, tartas, panes de fruta y decoración. Al no llevar piel, tuesta uniforme y no amarga. Bolsa de 1 kg.
Estas almendras han sido cuidadosamente seleccionadas, peladas y cortadas en finas láminas, listas para ser utilizadas en una amplia variedad de preparaciones. Su formato de 1 kilo es ideal para quienes buscan ingredientes de alta calidad en cantidades suficientes para múltiples usos, garantizando siempre la frescura y el sabor natural de las almendras.
En la repostería, las láminas de almendras repeladas de Borges son perfectas para decorar y enriquecer una gran variedad de postres y productos horneados. Se pueden utilizar como cobertura crujiente para tartas, pasteles, muffins y galletas aportando no solo una textura deliciosa sino también un atractivo visual. Además, son ideales para mezclar en masas de bizcochos y panes, proporcionando un sabor y un crujido muy especial que suele encantar a los comensales.
También son excelentes para elaborar dulces tradicionales como turrones y mazapanes o para añadir un toque especial a helados. Su versatilidad y calidad las convierten en un ingrediente indispensable en cualquier cocina que aspire a la excelencia en la repostería.
Sin gluten.
Una vez abierto, conservar dentro de un envase hermético, mantener en un lugar fresco y seco y consumir antes de 7 días.
Ingredientes: almendra repelada.
1 kg · 48,69 €/kg · ref. 26034
1 kg · 51,90 €/kg · ref. 21235
2 kg · 6,30 €/kg · ref. 26075
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