Colorantes

Intensidad, estabilidad y control técnico en cada aplicación

Los colorantes alimentarios de uso profesional permiten conseguir tonos uniformes, vibrantes y duraderos en todo tipo de masas, glaseados, cremas, coberturas o decoraciones. En esta categoría encontrarás colorantes en gel, polvo, líquidos, liposolubles e hidrosolubles, adaptados a diferentes procesos y necesidades de aplicación.

Cada formato ha sido desarrollado para ofrecer una difusión homogénea y un color consistente, sin alterar la textura ni el sabor del producto final. Su alta concentración permite trabajar con pequeñas dosis, garantizando un control absoluto del tono y reduciendo el consumo por unidad de producción.

Perfectos para pastelería artística, modelado, aerografía o bombonería, los colorantes Panpatos ofrecen resistencia a la luz, al calor y a la oxidación, asegurando acabados profesionales en vitrinas o presentaciones.

Ventajas para el profesional

• Alta concentración: máxima intensidad con mínima dosificación.
• Estabilidad térmica y lumínica: los colores se mantienen firmes tras el horneado o exposición.
• Versatilidad: aptos para masas, coberturas, chocolates, cremas o decoraciones en frío.
• Homogeneidad: se integran de forma uniforme sin afectar la textura del producto.

Confía en nuestros colorantes alimentarios profesionales y consigue acabados precisos, limpios y visualmente atractivos, aportando identidad y creatividad a cada elaboración.