COLORAMA ROJO FRESA (200 G)

La elección perfecta para un montón de elaboraciones dulces tanto en casa como en cocinas profesionales.

Este colorante alimentario ofrece un intenso color rojo fresa, ideal para todo tipo de masas y cremas, desde glaseados y fondant hasta pastillaje y macarons. Su formato en pasta garantiza una integración uniforme del color, permitiendo una saturación precisa sin alterar la textura. El resultado es un color brillante y homogéneo que transforma cualquier postre en una obra de arte visualmente impresionante.

Los colorantes en pasta te ayudan a dosificar de forma controlada, lo que facilita la obtención del tono deseado con solo una pequeña cantidad. Este bote de 200 gramos da para muchas recetas. Perfecto para crear decoraciones temáticas o resaltar detalles en tus productos, este colorante aporta un toque de sofisticación a tus tartas, cupcakes y galletas.

Dosis orientativa: se recomienda utilizar aproximadamente 5 g por cada 10 kg de masa para obtener resultados excepcionales.

Ingredientes: glicerina E-422, lactosa, colorantes (E-122, E-124), almidón de maíz.