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No hay más artículos en tu carritoEl banneton redondo de ratán de 20 cm se usa para panes de hasta 500 g y es la el cesto perfecto para quienes disfrutan elaborando pan en casa.
Este banneton de fermentación está fabricado con ratán natural, por lo que es resistente y duradero, además de que proporciona una excelente estructura a la masa durante el proceso de fermentación. Es ideal para masas pequeñas y panes de masa madre, asegurando una fermentación uniforme y un resultado bien formado.
Utilizar este banneton no solo mejora la presentación de tus panes, sino que también favorece una mejor textura y aireación en su interior. Las marcas características del ratán crean un patrón rústico en la corteza, dándole a tus panes un toque artesanal. Es la elección perfecta para los panaderos caseros que quieren conseguir resultados profesionales y estéticos en cada pan.
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