BANNETON DE RATÁN OVALADO 500 G

El tamaño perfecto para panes más pequeños.

El banneton de ratán ovalado de 500 g de BestBann, con dimensiones de 24 x 14 cm, se usa para la fermentación de pequeñas masas, tanto para panes dulces como salados. Este accesorio está fabricado a mano con ratán de alta calidad, lo que garantiza que el pan mantenga su forma y obtenga una corteza crujiente cuando se mete en el horno.

Contar con este tipo de banneton profesional facilita enormemente el proceso de panificación, ya que permite que la masa respire y se desarrolle de manera uniforme. Además, su diseño ovalado es perfecto para lograr panes artesanales de aspecto impecable. Con este banneton, preparar tus recetas será más sencillo y efectivo, garantizando siempre un resultado de alta calidad.