Moldes de silicona

Flexibilidad, resistencia y acabado impecable

Los moldes de silicona para pastelería y cocina profesional ofrecen una conductividad térmica equilibrada que asegura una cocción o congelación uniforme en todo el producto. En esta categoría encontrarás moldes para bizcochos, bombones, semifríos, tartaletas, muffins o piezas de diseño, disponibles en múltiples formatos y volúmenes para adaptarse a cualquier tipo de elaboración.

Su material flexible y antiadherente permite un desmoldeo rápido y limpio, manteniendo intacta la forma y textura del producto. Además, soportan un amplio rango de temperaturas —desde -60 °C hasta +230 °C—, lo que los hace aptos para hornos, congeladores, microondas y abatidores sin pérdida de propiedades.

Los moldes Panpatos destacan por su resistencia al uso intensivo, facilidad de limpieza y estabilidad dimensional, cualidades que los convierten en una herramienta imprescindible tanto en obradores artesanales como en producciones industriales.

Ventajas para el profesional

• Desmoldeo perfecto: superficie antiadherente que conserva la forma y el detalle del producto.
• Amplio rango térmico: aptos para cocción, congelación y regeneración.
• Durabilidad: silicona platino resistente a deformaciones y desgaste.
• Versatilidad total: adecuados para postres, panes, bombones o elaboraciones saladas.

Confía en nuestros moldes de silicona profesionales y consigue acabados precisos, texturas uniformes y una eficiencia técnica superior, con la flexibilidad que requiere la pastelería moderna.