Extras

Decoración, textura y valor añadido en cada elaboración

Los extras para heladería son un elemento clave para personalizar y realzar tus productos. En esta categoría encontrarás salsas, variegatos, galletas trituradas, toppings crujientes, frutas confitadas, frutos secos caramelizados, virutas de chocolate y decoraciones listas para usar, seleccionadas por su rendimiento técnico y su resistencia al frío.

Cada producto está formulado para mantener su textura y sabor incluso tras la congelación, garantizando una presentación atractiva y una experiencia agradable en boca. Su versatilidad permite aplicarlos tanto en elaboraciones artesanales como en líneas de producción continua, aportando un toque diferenciador a cada propuesta.

Además de su función decorativa, muchos de estos ingredientes aportan contraste de textura —crujiente, fundente o cremoso— y un equilibrio perfecto entre dulzor y sabor natural. Son el aliado ideal para variegatos, rellenos, capas internas o coberturas superficiales, adaptándose con facilidad a cualquier formato de helado o postre frío.

Ventajas para el profesional de la heladería

• Amplia variedad: desde toppings crujientes hasta decoraciones gourmet y salsas listas para usar.
• Estabilidad en frío: mantienen textura y sabor durante toda la exposición.
• Fácil aplicación: pensados para uso directo o incorporación en capas y rellenos.
• Valor añadido: mejoran la presentación y la percepción de calidad del producto final.

Aporta creatividad y distinción a tus vitrinas con nuestros extras y toppings para heladería profesional, y transforma cada helado en una propuesta irresistible, visualmente atractiva y de sabor excepcional.