BAVAROIS CHOCOLATE (1,25 KG)

Un preparado de alta calidad diseñado para la elaboración de mousses y semifríos.

Este producto destaca por su capacidad para estabilizar, aromatizar y dar consistencia tanto a la nata como a los mixes vegetales, asegurando siempre un resultado perfecto y profesional. Con un intenso y delicioso sabor a chocolate, el Bavarois de Puratos es ideal para crear una amplia variedad de postres sofisticados, desde elegantes mousses hasta refinados semifríos, permitiéndote expandir tu creatividad en la repostería.

Entre sus numerosas ventajas, el Bavarois de Chocolate de Puratos garantiza una calidad constante en todas tus elaboraciones, lo que es crucial para mantener altos estándares en cualquier cocina o pastelería. Además, su fórmula está diseñada para proporcionar una textura agradable y fundente en boca, asegurando que cada bocado sea una experiencia fantástica para el consumidor.

Ingredientes: azúcar, polvo de cacao desgrasado (24,5 %), dextrosa, gelatina, sal.

Conservar en un lugar fresco y seco, máx. 20 ºC.