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Una opción ideal para fermentar pequeñas cantidades de masa.
Un diámetro de 19 cm y capacidad para 500 g.
Este banneton destaca por su superficie resistente a la corrosión biológica, lo que significa que no es un entorno propicio para el crecimiento de hongos o moho.
Fabricado en corcho natural, un material conocido por su durabilidad y sus propiedades antimicrobianas, lo que lo convierte en una excelente elección para panaderos y aficionados que buscan calidad y seguridad en cada fermentación.
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