La crema catalana de Pral es un preparado en polvo diseñado para la elaboración instantánea de crema catalana, un postre tradicional muy famoso por su deliciosa textura suave y su capa crujiente de caramelo. Este preparado no contiene gluten, lo que lo hace ideal para cocinarla tanto en casa como en negocios para todo tipo de comensales. Además, no requiere cocción, lo que facilita su uso garantizando siempre el mejor sabor y textura.
En efecto, este preparado de crema catalana es ideal para quienes buscan rapidez y facilidad sin sacrificar el sabor auténtico de un postre tan popular como este. Simplemente mezcla el polvo con los ingredientes indicados y refrigera para obtener una crema catalana perfecta en poco tiempo.
Ingredientes: almidón modificado, azúcar, proteínas de leche, grasa vegetal hidrogenada de coco, jarabe de glucosa, gelificante (E415), edulcorante (E952), aromas autorizados, corrector de acidez (E340i), lactosa, estabilizantes (E340ii, E452i), colorantes (E102, E110), canela en polvo.
Mantener en lugar fresco y seco.
