MIX AMBIANTE  1 LT.

AMBIANTE (1 L)

22011
Disponible
3,70 €
Impuestos incluidos
Preparado de grasas vegetales listo para montar.

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Precio Neto: 3,70 € / LITRO

Descripción

Descubre Ambiante en Panpatos, tu tienda para comprar ingredientes de repostería. Ambiante es Crema vegetal de gran consistencia con azúcar incorporado, especial para decoraciones con sabor dulce y tu aliado perfecto en el mundo del cake design y la repostería creativa. Ideal para el relleno de petisú, bollería, hojaldres, bizcochos, tartas en la confección de “chantillí” y helados. En decoración se obtienen líneas perfectas y estables. ¿Cómo se usa? Enfriar al menos durante 12 h entre 5-7 ºC y montar en batidor o cualquier tipo de montadora de nata a velocidad media, obteniendo una crema esponjosa, blanca y estable, aunque no se refrigere inmediatamente. Ingredientes: agua, aceite vegetal totalmente hidrogenado (palmiste), azúcar, estabilizador (jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E 466), hidroxipropilmetilcelulosa (E464), carragenato (E407), goma guar (E412), fosfato disódico (E339ii), citrato trisódico (E331iii), emulgente (monoestearato de sorbitano (E491), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), esteres mono- y diacetiltartáricos de los mono-y diglicéridos de ácidos grasos (E472e)), aromas, sal, colorante (caroteno de plantas (E160a(ii)).

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