Una compota de mango diseñada para ser aplicada en todo tipo de bollería y repostería.
Con un 70 % de fruta, el Topfil de mango ofrece un sabor auténtico y fresco que es perfecto para añadir un toque dulce de mango a tus productos horneables. Así, esta compota es ideal para decorar y rellenar, proporcionando un un acabado brillante y tentador que atrae a los consumidores. Además, su estabilidad al horneado y a la congelación garantiza que tus productos mantengan su calidad y sabor en todas las condiciones.
Apta para veganos, el Topfil de mango es una de las opciones más destacadas de nuestra tienda de ingredientes para repostería. Satisface a una amplia gama de consumidores que buscan productos deliciosos y compatibles con su estilo de vida. Además, aporta un toque tropical a las tartas, bollos, y pasteles y sorprende con el gusto auténtico del mango fresco sin comprometer la naturalidad ni la calidad del producto.
Ingredientes: mango, agua, azúcar, almidón, vinagre, fibra cítrica, aroma natural.
Almacenar en lugar seco (H.R. max. 65 %) entre 5-25 °C.