HARINA ESPOLVERINA S/25 KGS.

HARINA ESPOLVERINA (25 KG)

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Mezcla de harina de trigo duro con harina de trigo blando.

ENVASE 25 KG.

Precio Neto: 2,04 € / KG.

 
Ideal para ayudar a estirar la masa de pizza, y las masas de los panes. Ingredientes: sémola de trigo duro y harina de trigo. Productos finales que se pueden elaborar: pizzas y panes. Ventajas: reduce hasta un 30 % (aprox.) el consumo de harina convencional para espolvorear. No genera polvo, por lo tanto, se reducen los ambientes con polvo nocivo para la salud. Evita que las masas se peguen y les proporciona un tacto agradable. Evita que las pizzas se quemen y les da un aspecto dorado y una textura crujiente.
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