BESTBANN

Banneton De Corcho Ovalado 2 Kg

Ref. 01154 Bannetones de Corcho Últimas unidades
Precio: 26,29 €
Impuestos incluidos
21,73 € tax excluded

Banneton ovalado de corcho BestBann de 39 x 16 cm, el mayor de los ovalados. Su estructura de granulado de corcho aguanta lavados repetidos, incluso en agua caliente, sin perder integridad, cosa que un cesto de mimbre no tolera. Para hogazas grandes de presentación profesional. Medidas 39 x 16 cm.

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La herramienta ideal para panaderos que buscan una fermentación de calidad y una presentación profesional.

Con unas dimensiones de 39 x 16 cm este banneton es perfecto para elaborar panes grandes y de forma ovalada. Fabricado por la marca BestBann con granulado de corcho natural, su estructura garantiza una durabilidad excepcional, permitiendo su lavado repetido, incluso en agua caliente, sin comprometer su integridad.

El material de corcho utilizado en estos bannetons es naturalmente resistente al moho gracias a la presencia de taninos y la ausencia de sustancias proteicas susceptibles de descomponerse. Esto hace que el banneton no solo sea higiénico y seguro para el uso en panadería, sino también un aliado sostenible para aquellos que buscan productos duraderos y respetuosos con el medio ambiente.

  • Marca
  • Referencia
    01154
  • ean13
    000000021012

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