Cremas y preparados

Mostrando 1-26 de 26 artículo(s)

Disponible

Cremas y preparados

ALBÚMINA EN POLVO (1 KG)

BACK-EUROP

36004

35,32 €

Preparado para hacer merengue.

Disponible

Cremas y preparados

BAVAROIS CHOCOLATE (1,25 KG)

PURATOS

22002

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 16,83 € / KG.

21,04 €

Preparado con chocolate que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

Disponible

Cremas y preparados

BAVAROIS FRESA (1,25 KG)

PURATOS

22005

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 17,91 € / KG.

22,39 €

Preparado con trozos de fresa deshidratada que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

Disponible

Cremas y preparados

BAVAROIS LIMÓN (1,25 KG)

PURATOS

22004

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 22,95 € / KG.

28,68 €

Preparado con limón que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

Disponible

Cremas y preparados

BAVAROIS QUESO (1,25 KG)

PURATOS

22007

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 19,80 € / KG.

24,75 €

Preparado con queso que estabiliza, aromatiza y da consistencia a la nata o al mix vegetal.

Disponible

Cremas y preparados

BECHAMEL (1,2 KG)

PURATOS

21020

ENVASE 1,2 KG.

Precio Neto: 12,88 € / KG.

15,46 €

Preparado para la elaboración de bechamel.

Disponible

Cremas y preparados

CARAT ALMOND PRALINE (5 KG)

PURATOS

21250

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 12,29 € / KG.

61,44 €

Praliné de almendra para rellenos de pastelería y bollería.

Disponible

Cremas y preparados

CARAT HAZELNUT PRALINE (5 KG)

PURATOS

21251

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 11,14 € / KG.

55,72 €

Praliné de avellana para rellenos de pastelería y bollería.

Disponible

Cremas y preparados

CARAT SUPERCREM NUTTY WHITE (5 KG)

PURATOS

22270

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 6,37 € / KG

31,85 €

Crema blanca con avellanas y leche para rellenos de bollería y pastelería.

Disponible

Cremas y preparados

CHOCO BISCUIT (2 KG)

PURATOS

21048

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 4,92 € / KG.

9,83 €

Mix de pastelería para elaborar bizcochos de chocolate.

Disponible

Cremas y preparados

COTTAGE QUESO (1,25 KG)

PURATOS

21604

ENVASE 1,25 KG.

Precio Neto: 15,85 € / KG.

19,81 €

Preparado para la elaboración de tarta de queso cocida.

Disponible

Cremas y preparados

COULANT CHOCOLATE (2 KG)

PURATOS

28000

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 11,02 € / KG.

22,04 €

Polvo para la elaboración de Coulant/Micuit de chocolate.

BORGES CREMA PISTACHO TOSTADO (15%) CP/1 KG.

Disponible

Cremas y preparados

CREMA DE PISTACHO (1 KG)

BORGES

26040

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 11,39 € / KG

11,39 €

Crema de pistacho tostado.

BORGES CREMA PISTACHO TOSTADO (15 %) CP/5 KGS.

Disponible

Cremas y preparados

CREMA DE PISTACHO (5 KG)

BORGES

26039

ENVASE 5 KG

Precio Neto: 10,63 € / KG

53,13 €

Crema de pistacho tostado.

Disponible

Cremas y preparados

CREMY 4X4 (2 KG)

PURATOS

20609

ENVASE 2 KG.

Precio Neto: 7,24 € / KG.

14,48 €

Crema pastelera elaborada en frío sobre base de agua o de leche, con una gran estabilidad en horneado.

Disponible

Cremas y preparados

CUAJADA EN POLVO (2 KG)

35035

23,46 €

Cuajada en polvo.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CARAMEL (5 KG)

PURATOS

20619

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,89 € / KG.

49,45 €

Relleno cremoso de auténtico caramelo para decoración e inyección.

Disponible

Cremas y preparados

DELI CITRÓN (5 KG)

PURATOS

20613

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 9,89 € / KG.

49,45 €

Relleno cremoso de limón para decoración e inyección.

Disponible

Cremas y preparados

DELI LEMON PIE (5 KG)

PURATOS

35043

ENVASE 5 KG.

Precio Neto: 12,09 € / KG.

60,45 €

Base lista para usar en la elaboración del pastel de limón con merengue.

Disponible

Cremas y preparados

DULCE DE LECHE (1,8 KG)

35008

ENVASE 1,8 KG.

Precio Neto: 7,16 € / KG.

12,89 €

Dulce de leche.

Disponible

Cremas y preparados

FLOREX (1 KG)

PURATOS

22019

23,09 €

Preparado para elaborar masa florentina, tejas y otras confecciones de pastelería.

DELITÉ LECHE EN POLVO ENTERA 26 % CP/2 KGS.

Disponible

Cremas y preparados

LECHE EN POLVO ENTERA 26 % (2 KG)

49017

13,43 €

Leche entera en polvo.

MAZAPAN PURADIS SUPREMA (50% MARC+50% COM) 4 KG.

Disponible

Cremas y preparados

MAZAPÁN DE ALMENDRA 50 % SUPREMA (4 KG)

35010

ENVASE 4 KG.

Precio Neto: 7,01 € / KG.

28,03 €

Mazapán de almendra 50% Suprema.

Disponible

Cremas y preparados

OVABLANCA MERENGUE (1,5 KG)

PURATOS

21023

ENVASE 1,5 KG.

Precio Neto: 11,02 € / KG.

16,53 €

Preparado en polvo para la elaboración de merengue.

Disponible

Cremas y preparados

PASTA DE PISTACHO (1 KG)

BORGES

26032

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 30,25 € / KG

30,25 €

Pasta de pistacho tostado.

BORGES PRALINE PISTACHO TOSTADO 50% CP/1 KG.

Disponible

Cremas y preparados

PRALINÉ DE PISTACHO (1 KG)

BORGES

26035

ENVASE 1 KG

Precio Neto: 17,47 € / KG

17,47 €

Praliné de pistacho tostado.

Pastelería

Buscardor avanzado

Marcas