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El hermano pequeño del molde Truffles 120.
En este caso, el molde de trufas más pequeñas es ideal para decoración o complementación de otras elaboraciones, como tartas o cupcakes para pasteleros o trufas de foie para acompañar platos salados de una forma sofisticada y elegante. El molde Truffles 20 tiene 15 formas en total y cada una de ellas tiene una medida de 32 x 28 mm.
En nuestra tienda de utensilios para repostería y cocina tienes una gran selección de moldes de silicona que puedes usar tanto en cocinas profesionales como en particulares porque son de una calidad premium. Tanto este molde como el resto que tenemos en tienda no se rayan, no se rajan ni tampoco se rompen, porque son muy flexibles y de una silicona de platino de máxima calidad.
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