Pensado para quienes buscan crear bebidas y postres únicos con sabores auténticos.
Este producto es una preparación sin alcohol elaborada con un 50,9 % de puré de mango Alphonso, reconocido por su dulzura y aroma intenso. Así, esta mezcla semielaborada y espesa es perfecta para añadir el toque tropical ideal a una amplia variedad de recetas.
Desde refrescantes smoothies y batidos afrutados, hasta cafés especiales y postres dulces, el Squeeze de mango Alphonso permite a los profesionales de la hostelería y la restauración crear experiencias gustativas memorables. Su textura espesa y su sabor intenso lo convierten en un ingrediente versátil, fácil de integrar en cualquier elaboración que busque ese equilibrio perfecto entre frescura y exquisitez tropical.
Preparación sin alcohol a base de frutas para uso profesional.
Ingredientes: puré de mango Alphonso congelado 50,9 %, azúcar, jarabe de glucosa, zumo concentrado de mango, fibra vegetal (inulina), maltodextrina, aroma natural, acidificantes (ácido cítrico, ácido málico), aromas, colorantes (extracto de pimentón), conservante (sorbato de potasio), espesante (goma tara). Puede contener soja, leche, huevo, almendras, avellanas, nueces, pistachos.