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MIEL EL PINSAPAR BT/1 KG.

Disponible

Mermeladas y conservas de frutas

MIEL EL PINSAPAR (1 KG)

Miel de flores.

ESPATULA EXOGLAS 35 CM. TRIX FV04102

Cuchillos y espátulas

ESPÁTULA EXOGLASS 35 CM

Espátula de punta redonda para remover, decorar o trasladar elaboraciones.

QUESO CURADO AROMA 10 ML. CHEFDELICE 1013

Temporalmente agotado

Aromas

AROMA - QUESO (10 ML)

Concentrado aromático que proporciona sabor a queso.

ALMENDRAS AMARGAS AROMA 10 ML. CHEFDELICE 1016

Aromas

AROMA - ALMENDRAS AMARGAS (10 ML)

Concentrado aromático que proporciona sabor a almendras amargas.

MOJITO AROMA 10 ML. CHEFDELICE 1037

Disponible

Aromas

AROMA - MOJITO (10 ML)

Concentrado aromático que proporciona sabor a mojito.

GOMA ARABIGA 35 G. CHEFDELICE 8004

Condimentos

GOMA ARÁBICA (35 G)

Ingrediente alimentario que actúa como agente espesante y estabilizante.

CREMOR TARTARO 40 G. CHEFDELICE 8006

Condimentos

CRÉMOR TÁRTARO (45 G)

Ingrediente alimentario que aumenta el volumen de masas y preparaciones, estabiliza claras de huevo e impide la cristalización del azúcar.

VAINILLA AROMA PASTA EMULSION 50 G. CHEFDELIC 2505

Disponible

Aromas

AROMA EN PASTA - VAINILLA (50 G)

Concentrado aromático que proporciona color y sabor a vainilla.

ESFERIFICACION PQÑA YUZU BT/180 G.

Esferificaciones

ESFERIFICACIÓN PEQUEÑA - YUZU (180 G)

Esferificaciones pequeñas con sabor a yuzu.

PRAL MOUSSE MOKA B/1KGS.

Disponible

Postres

MOUSSE DE MOKA (1 KG)

Preparado en polvo para la elaboración de mousse con sabor a café.

PRAL NATILLA VAINILLA B/1 KG.

Disponible

Postres

NATILLAS DE VAINILLA (1 KG)

Preparado en polvo para la elaboración de natillas con sabor a vainilla.

PRAL FLAN VAINILLA (COMPLET) B/1 KG.

Disponible

Postres

FLAN COMPLET (1 KG)

Preparado en polvo para la elaboración de flan complet.