Para una elaboración precisa de semifríos.
El molde "Kit Bar Magma" de Silikomart, diseñado en colaboración con la chef pastelera Marike, es una herramienta excepcional para la creación de postres semifríos con un acabado profesional. Este kit que tienes disponible en nuestra tienda de utensilios para repostería e incluye dos componentes clave: un molde de silicona y un molde de policarbonato, cada uno complementando al otro para obtener resultados óptimos.
El molde de silicona, de color marrón, tiene 8 cavidades con dimensiones de 120 x 25 x 25 mm y un volumen de 53 ml por cavidad. Su diseño versátil permite su uso en horno, microondas, congelador y lavavajillas, facilitando la preparación y limpieza de tus creaciones. Por otro lado, el molde de policarbonato, transparente y libre de BPA, actúa como base y tiene dimensiones de 275 x 175 x 25 mm. Este molde no es apto para horno o microondas, pero es ideal para congelador y enfriador y, al igual que el otro, también puede ir al lavavajillas. Juntos, estos moldes permiten una elaboración precisa de semifríos, proporcionando una base perfecta y una cobertura ideal.